聽到雙溪，第一印象自然的跟外雙溪聯想在了一塊
卻沒想到就在平溪與貢寮的中間，隱世著這麼一個可愛迷人的小鎮。
引領我們的是一位70多歲的老嫗，一路上的吟詩說唱
在在令我對這個從清朝時期就孕育出貢士以及眾多文人的原鄉感到充滿驚奇。
雙溪群山環繞，也更添增了它隱世的風情
但說起來雙溪說不定還是全台灣與國際最早接軌 、甚至文明開發進步最發達的地區
在將近400年前，西班牙人便已將殖民觸手伸到了這裡！
雙溪也就是後來被喚名”三貂（San Tiago）”的地區之內
後來有了雙溪之名， 則是因為境內有平林溪與牡丹溪兩條主要溪流匯集而得之。
來到雙溪的交通方式其實比想像中的更便捷 、更低碳
不管是公車或是火車都是能夠抵達雙溪的大眾交通工具
多使用低碳的交通方式前往，也可以讓雙溪維持它一貫純淨的自然面貌
雙溪在上林、平林、牡丹地區都有蓮荷花池
配合周邊的裝置藝術及清朝就留下的三合院、士紳故事等
使得這裡相當具有風雅的觀賞價值
在地方的經營下更已經是全台灣必來的蓮荷勝景之一！
每一年的夏季開始，賞蓮荷的人氣最盛
吹著夏天的風，荷花隨風搖曳，已成雙溪夏季避暑最亮景點
今年甚至還推出了荷花便當、荷花餐，讓正港的在地味覺來吸引觀光客一遊
池中除了一般的荷花外，有三分之一池塘是種植睡蓮
除了白天可以賞荷，睡蓮在晚上也會持續綻放並點燈
晚上來到這裡的夜賞睡蓮也是一個很浪漫的行程之一
蓮荷花池可從「雙溪火車站」搭乘公車780、781、782至「吊橋頭站」下車，步行200公尺即可抵達。
世界第二名的 「 山藥 」竟然在雙溪！
俗話說雙溪的山藥是神仙的食物
山藥一口咬下非～常～黏稠～～～
與一般山藥口感相差明顯，滿滿的黏蛋白跟消化酵素
山藥裝在水管中生長，特別筆直細長
削掉的鬚根可以作為再次生長的植株
雙溪除了產好山藥，這邊甚至還能親自領略挖山藥的樂趣喔！
路邊巧遇的可愛木耳，讓我們一行只有在超市看過木耳的台北俗驚奇連連
莊貢生古厝
貢生指的是1901年當年的莊廷燦先生到福建漳州府參加清朝科舉考試，結果中了「貢生」！
貢生古厝為傳統閩南式建築，左廂房的門邊外牆裝飾更是參觀的重點！
工匠分別以梅、鵲及茶花、麒麟為題，雕出「喜上眉梢」、「花開富貴」等象徵吉祥的裝飾
茶花朵朵，栩栩如生，而未上釉彩，更能完整呈現雕工細膩，不經裝飾的石材顏色，流露出質樸文人的風雅
除了精美的浮雕，古厝正廳防禦自保留下的槍孔與門擋凹槽，也訴說著這裡曾有的不安歲月
據 茶花莊主 莊豪雄 導覽表示，過去祖輩時時面臨著山賊的威脅，為了抵禦這些不時過來搶奪的盜賊
在莊貢生古厝的對面則是莊主所經營的農家宴餐廳
在地名產山藥 、野薑花 、茶花均能在此透過美食以及DIY手作盆栽與這片土地有更深刻的互動
信手拈來唱遊吟詩 「雙溪懷古 」
品嚐豐富的雙溪老三寶山藥 、 野薑花等山產佳餚
挖山藥 、食野薑 、接著就是第三寶的觸覺體驗
手作茶花盆栽體驗
莊家祖先由福建漳洲渡海來台，選定三貂堡雙溪庄麻竹坑為落腳地
並將隨身攜帶的福建五色茶花種植於花園中
70多年前莊主的父親以培植花卉營生，培育做為庭園造景的茶花
從10多種品種發展到現在的700多種，成為今天雙溪的賞花重鎮！
回顧莊家古厝左廂房牆上的浮雕，正引領出莊家人這段與茶花結緣的歷史
莊主導覽園區植栽信手便唱遊吟詩一曲
遊歷完雙溪的自然景觀
回到雙溪車站周邊商圈，這裡的渡船頭也正是雙溪的發源地
早期的雙溪不但有水利之便
同時也是淡蘭古道重要的中繼站
使得貿易往來頻繁！
「雙河匯合水流東，客集如雲五路通」
左邊因為山中雨勢顯得較為混濁的為牡丹溪，右邊則為平林溪，合而稱作雙溪河，也是雙溪地名由來
渡船頭這迎接從福隆的船隻來至此停靠，並進行許多貨物交流 、商務貿易等等活動
渡船口外的雙溪老街，也因此座落著好幾間美倫美奐的街屋
其中最具古典色彩的維多利亞融合巴洛克風格洋樓，就是已有140多年歷史(光緒22年)的老中藥行 林益和堂
一磚一瓦的建材磁磚與店內的傢俱、藥櫃、藥罐..等均是當年保留至今沒有替換過！
有溪流交會又有群山環繞
讓雙溪多了一股寧靜的氣味
穿梭在雙溪老街
更能感受到時光緩緩的美好
此條為過去雙溪真正的老街，現已成為一般住宅巷道
老街上這間雙溪碩果僅存的60年打鐵舖
也讓過去雙溪曾經礦業興盛的輝煌過往留下時光一隅
打鐵老師傅阿茂師，雖然已將近80歲，手腳還是非常俐落
敲打出來的鐵器，也依舊品質保證！
雖然礦業沒落，在地農家、市場攤商、家庭主婦都還是會向他訂購鋤頭 、菜刀等用品
工業社會少見的精工細活，在這不到十坪的小鐵舖裡依舊敲打著
三忠廟
是全台灣唯一座祭祀南宋末葉三位忠臣，文天祥、陸秀夫、張世傑的寺廟
主神是220年前福建先民「連元喬」率眾渡海來台所攜帶而來
見雙溪山明水秀，乃於此開疆墾殖座廟於此
220年來也一直是雙溪的信仰中心
離開前最後的伴手來海山餅舖是一定不可錯過的！
林老闆早前以當地米為材料製成的米香甜點打響名號！
必買伴手禮「寒天布丁蛋糕」＆「 布丁蛋糕 」 遠近馳名
蛋香十足的海綿蛋糕體加上親民的價格，十足CP最高啊！
以上深度行程，分享給還不知道雙溪在哪？ 以及總是只到 平溪 而錯過 雙溪 的你
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